Au cœur du 1er arrondissement de Paris, l’histoire des Halles Trottemant débute au Pavillon 7 du Ventre de Paris, où une famille approvisionne les meilleurs restaurateurs et la crème de la gastronomie française.
En 1982, elle s’installe à Rungis, intégrant la famille Charraire en 2002. Dotés d’une organisation unique et d’une expertise accumulée au fil des années, nos clients peuvent commander jusqu’à 1 heure du matin le jour A et être livrés le jour B à l’heure souhaitée.
Sensibles aux enjeux environnementaux, Trottemant élargit constamment son offre de fruits et légumes locaux, privilégiant l’agriculture raisonnée et biologique. L’ambition première est de proposer une offre de consommation durable, responsable, d’une qualité exceptionnelle et de saison.
Découvrez dès maintenant leur large gamme de produits et la feuille de marché.